Ingredientes
1 paquete de coditos Milano
1 tarro de mozzarella bocconcinni
1 paquete de tomates cerezos o cherries
1 paquete de albahaca
2 dientes de ajo ajo
3 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
1. Hervir la pasta en una olla con agua, un diente de ajo y hojas de albahaca.
2. Por otro lado cortar los tomaticos cherries a la mitad y unir con los bocconcinnis, sazonar con sal y pimienta e incorporar el aceite. Por ultimo mezclar con la albahaca picadita.
3. Una vez la pasta este lista le incorporo la mezcla anterior y sirvo inmediatamente.
4. Puedes acompañarla con un toque de parmesano