Salvan langosta de 110 años de terminar en una olla

Miami – «Larry», una langosta viva de 110 años y 15 libras de peso, se salvó de que su apreciada carne acabara en el plato de los muchos amantes del marisco que frecuentan el restaurante Tin Fish de Sunrise, al norte de Miami, después de que un grupo en defensa de los animales pagara 300 dólares por el crustáceo.

En lugar terminar en el menú, «Larry» va camino ya de las aguas frías de Maine, en el estado de Nueva Inglaterra, en la costa noreste de EE.UU., donde encontrará una segunda oportunidad gracias al grupo iRescue Wildlife y varios empresarios del sur de Florida, recogió el canal Local 10.

La longeva langosta fue capturada y vendida a Joe Melluso, propietario de Tin Fish, quien planeaba servirla esta semana con sus correspondientes salsas de guarnición, si nadie la adquiría antes.

Fue entonces que intervino iRescue y un grupo de empresarios que, teniendo conocimiento del caso, adquirieron el crustáceo y corrieron con los gastos del envío de «Larry» a su hábitat natural en aguas de Maine.

Amir Rossi, propietario de la compañía Royal Auto Brokers, que participó en el salvamento de «Larry», dijo a dicho canal que pagaron a Melluso 300 dólares por el crustáceo marino.

Rossi comentó que llamó por teléfono al propietario del local para preguntarle si contribuiría de alguna manera para salvar la vida de la langosta, pero que Melluso le respondió que no sabía si echarse a reír o pensar que estaba loco.

De manera, que Rossi y otros decidieron actuar con rapidez y llevar a cabo la operación salvar al crustáceo «Larry», que culminó con éxito.