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China: escándalo alimenticio afecta cadenas de comida rápida

Las sucursales en China de cadenas de comidas rápidas, incluyendo Mcdonald’s y KFC, han dejado de usar las carnes de un proveedor en Shanghái, tras acusaciones que les vendieron productos pasados de su fecha de vencimiento. Medios locales informaron que los trabajadores de la compañía deliberadamente mezclaron pollo y res vencidos con ingredientes frescos para […]

Las sucursales en China de cadenas de comidas rápidas, incluyendo Mcdonald’s y KFC, han dejado de usar las carnes de un proveedor en Shanghái, tras acusaciones que les vendieron productos pasados de su fecha de vencimiento.

Medios locales informaron que los trabajadores de la compañía deliberadamente mezclaron pollo y res vencidos con ingredientes frescos para engañar a los inspectores.

La planta fue clausurada y la policía ha iniciado una investigación.

La confianza en la higiene de los productos alimenticios de China ha quedado seriamente comprometida por una serie de escándalos.

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