El Saber del Sabor

Pensar en un programa de cocina son muchos, pero, pensar en un programa gastronómico hay solo uno. El italiano actor, gastrónomo y presentador Massimo...

Ingredientes Para la masa de los fogottini ½ Lb de harina Semolina c/n 2 huevos Curry s/n Para el relleno 2berenjena asada ¼ Lb de Ricotta Albahaca Para la salsa de camarones 4ª6 camarones 1-tallo de...

Ingredientes 2 piezas de secreto de cerdo Aceite de oliva virgen extra c/n de sal fina Para la pasta de ajo asado y parmesano 2 onzas de ajos asados...

Ingredientes Ingredientes para las masas Masa la masa roja 6oz de harina 0 2oz de semolina 4 oz remolacha 1huevo 8 gotas de aceite Sal Masa verde 6oz de harina 2oz de semolina 4oz de espinacas 1...

Ingredientes Ingredientes para las masas Masa la masa roja 6oz de harina 0 2oz de semolina 4 oz remolacha 1huevo 8 gotas de aceite Sal Masa verde 6oz de harina 2oz de semolina 4oz de espinacas 1...

Ingredientes Para 4 personas ½ Lb de arroz 1lt de Caldo de pollo ½ Vino blanco seco 2 cucharaditas de Ralladura de limón 1 cucharada de Zumo de limón ½ barra...

Aquí la receta Ingredientes para la masa de pimienta negra ½ libra de harina 2 Oz de pimienta negra 2 huevos Una pizca de sal 1 pizca de aceite Para la...

4 tayotas 2 papas medianas 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite 1 cucharada de mantequilla Sal Relleno: 1 libra milida de cerdo ½ libra de mozzarella la zarina ½ libra de...