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Jueves, Agosto 22, 2019

Receta: Parrillada con vegetales

Ingredientes Alitas de Pollo, Costillitas, Pechugas de pollo y Salchichas de ASADOR 2 Cebollas blancas 2 Cebollas rojas 1 Puerron 1 Paquete tomates cherry 1 Lb de Papas 4 Ramas...

Festín de hongos

Ingredientes 2 Hongos Portobellos 1 Lata de alubias blancas 1 Puerron 1 Atado de puerro 3 Dientes de ajo triturados 1 Cucharadita de cúrcuma 2 Cucharadas de aceite de oliva 1⁄2...

Receta: Enchiladas De Pollo

Ingredientes 1 Pechuga de pollo (cocinada y deshuesada, reservar el caldo) Sal y pimienta a gusto 4+2 Tomates 1 Cebolla roja grande 1 Atado de cilantro* verdura, cilantrico ½...

Receta: Carpaccio de portobellos

Ingredientes: 5 Hongos portobellos 5 Oz de rúcula 1/4 Taza de vinagre balsamico 1/2 Taza de aceite de oliva 1 Queso Mozzarella o Burrata (Preferiblemente esta última) 1/4 Taza...

Receta: brochetas de carne y piña en salsa de piña colada

Ingredientes: Filete de cerdo Salchichas (Las de tu preferencia) 1 Piña 1 Puerron 2 Dientes de ajo triturados 1 Pimiento (No importa el color) Sal Pimienta Jengibre en polvo 1 Crema de coco 3 Cucharadas...

Receta: muslos en salsa de tamarindo 

Ingredientes: 3 Muslos deshuesados 2 Hojas de Laurel 6 Ramas de tomillo 3 Dientes de ajo triturados 2 Cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta a gusto 2 Tazas de...

Receta: coulants de chocolate

Receta para 6 unidades Ingredientes: 4 huevos 75g mantequilla 75g  chocolate para fundir 65g harina blanca 25 g cocoa en polvo BOLAS DE HELADO PARA...

Receta: ensalada de pasta mediterránea

INGREDIENTES PARA PASTA Pasta tipo Mariposas 320g Tomates cherry 250g Albahaca fresca 20 hojas Aceitunas negras picadas 40g Atún En Aceite La Famosa 200...