Santo Domingo.– Vendedores de carne de pollo al detalle denunciaron que la actual escasez de pollo en el mercado no es fortuita, sino que responde a una estrategia de los granjeros para elevar los precios durante la temporada navideña, afectando de manera directa a los consumidores de menores ingresos.
De acuerdo con los detallistas, el desabastecimiento ha provocado aumentos superiores a los 100 pesos por libra en algunos puntos de venta, generando una situación crítica a pocos días de la celebración de la cena de Nochebuena.
Los comerciantes aseguran que la falta de disponibilidad de la carne blanca ha provocado una caída considerable en las ventas. Esto debido a que muchos clientes no pueden asumir los precios actuales.
Indicaron que el aumento repentino ha reducido la capacidad de compra de las familias, quienes dependen del pollo como una de las proteínas más accesibles para su alimentación diaria.
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Padres de familia y amas de casa manifestaron su desesperación ante la dificultad para adquirir el producto. Los mismos señalando que la situación complica la planificación de las comidas y pone en riesgo la tradicional cena navideña.
Aseguran que el pollo se ha convertido en un artículo casi inaccesible para muchos hogares, especialmente en los sectores populares.
Precios superan los RD$100 por libra
Actualmente, el precio de la libra de pollo oscila entre RD$80, RD$90, RD$100 y hasta RD$105. Esto dependiendo del establecimiento, lo que representa un aumento significativo en comparación con semanas anteriores.
Los vendedores reiteraron el llamado a las autoridades correspondientes para que investiguen las causas reales de la escasez. También para que adopten medidas que garanticen el abastecimiento y la estabilidad de los precios en beneficio de la población.