La Universidad Federico Henríquez y Carvajal (Ufhec) impulsa un proyecto de cultivo de uvas de mesa para exportación en su Campus San Juan- Las Matas, con una extensión de 4,000 tareas y una inversión superior a los RD$200 millones.
El rector de la academia, Alberto Ramírez Cabral, destacó que esta plantación, que ya cuenta con 400 tareas de uvas sembradas, simboliza una siembra de esperanza para la comunidad. Además, indicó que el proyecto contempla la inclusión de nuevas variedades destinadas a la fabricación de vinos, ampliando así su impacto en la agroindustria nacional.
Cultivo de uvas
Durante un recorrido por la plantación, el Ministro de Agricultura, Limber Cruz, estuvo acompañado de los viceministros Eulalio Ramírez y Rafael Ortiz Quezada, la gobernadora de San Juan, Ana María Castillo, el director regional, Juan Mateo y la directora de Sanidad Vegetal de Agricultura, Rosa Lazala.
“Este es un proyecto de impacto internacional, y por eso nos hemos aliado a Bloom Fresh, que utiliza técnicas de cultivo natural para desarrollar nuevas variedades de uvas de alta calidad y competitivas en el mercado internacional”, señaló el rector Ramírez.
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Impacto social y liderazgo comunitario
Uno de los aspectos más destacados del proyecto es su impacto social. El 80 % de los trabajadores en la plantación son mujeres de la comunidad de San Juan, reflejando el compromiso de Ufhec con la inclusión y el desarrollo equitativo.
El equipo que lidera el proyecto está compuesto por el coordinador ejecutivo, ingeniero Elías Ramírez, el ingeniero agrónomo Francis Mejía y el técnico viticultor brasileño Carlos Da Silva.
Con esta iniciativa, Ufhec no solo reafirma su papel como institución educativa innovadora, sino también como un actor clave en el progreso del sector agroindustrial y en la creación de oportunidades económicas para la comunidad local.
