Con un ambiente cargado de alegría, cultura y sabor, realizan en la comunidad de Hato del Medio, en Villa Elisa, Montecristi, la Feria del Chivo Liniero, una de las celebraciones más emblemáticas del Noroeste dominicano.
Cada año, cientos de personas provenientes de diferentes puntos del país se trasladan hasta la zona. Esto, para participar en este evento, que se ha convertido en símbolo de identidad y orgullo local.
Durante tres días, la comunidad se llena de música típica, actividades culturales, competencias deportivas, y sobre todo, de los exquisitos platos elaborados a base de chivo liniero, la carne característica de la zona que da nombre al evento.
La feria tiene una repercusión gigante en el turismo, ya que en esos días llegan turistas provenientes de Estados Unidos. Asimismo, muchos dominicanos de diversas provincias se desplazan para participar en las actividades que se realizan, beneficiando de esta manera la economía del país.
La Feria del Chivo incluirá exhibiciones de ganado caprino, concursos. También degustaciones gastronómicas, música típica y actividades culturales que resaltan la producción y calidad de los criadores locales.
Los organizadores del evento resaltaron el respaldo de las autoridades locales y provinciales. Así como la colaboración de entidades culturales y comunitarias que cada año se suman para mantener viva esta tradición.
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