El presidente de la Asociación de Pequeños Productores Avícolas Moca-Licey (Approamoli), Ambiorix Cabrera, denunció que las autoridades del Ministerio de Agricultura han marginado a los pequeños y medianos productores, favoreciendo únicamente a los grandes empresarios del sector.
Cabrera aseguró que el ministro de Agricultura ha entregado el control del sector avícola a solo siete grandes productores. Esta decisión la calificó como “irresponsable”. Según explicó, provoca ciclos de desabastecimiento y sobreproducción que impactan negativamente tanto a los consumidores como a los productores de menor escala.
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El dirigente gremial señaló que, como consecuencia de esta falta de control y coordinación, el precio del pollo ha aumentado de forma desproporcionada para el consumidor final. Mientras que los pequeños avicultores ven reducidas sus ganancias y enfrentan mayores riesgos financieros.
Pollo congelado se venderá a RD$60 la libra, aseguran Productores Avícolas
La Asociación Dominicana de Avicultura (ADA) reafirmó este domingo su compromiso de garantizar un suministro constante de pollo a precios accesibles. Para ello, puso a disposición del mercado nacional siete millones de libras de pollo congelado a RD$60 por libra. Mientras que el pollo vivo continúa vendiéndose a RD$44 por libra directamente desde las granjas.
Pavel Concepción, presidente de la ADA, destacó que los productores afiliados —responsables de más del 80 % de la producción avícola del país— están abasteciendo de manera normal todos los canales de distribución. Incluyendo granjas, supermercados y puntos de venta móviles, pese a posibles fluctuaciones en el mercado.