SANTO DOMINGO, República Dominicana.- El obispo auxiliar de la arquidiócesis de Santo Domingo, Amancio Escapa, condenó el desperdicio de comida que se genera en encuentros de políticos y eventos sociales, con lo que aseguró se alimentaria a más de la mitad de las personas que pasan hambre en el país.
Mientras, el viceministro de Agricultura, Ismael Cruz, aseguró que trabajan en la erradicación del hambre y la malnutrición. Y es que, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), un tercio de los alimentos que se producen en el mundo se desperdicia.
Este tema será tratado este martes y miércoles durante el primer diálogo regional sobre pérdidas y desperdicios de alimentos: “Hacía la construcción de una alianza regional para su reducción”.
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