Santo Domingo, RD – El Museo Casa Mella-Russo fue el escenario de un significativo conversatorio titulado “Rompiendo mitos sobre la miel: agricultura, salud y medioambiente”, organizado por la Fundación Amigas Polonizadoras. Este evento tuvo como objetivo resaltar el papel crucial que desempeñan las mujeres apicultoras y la importancia de las abejas para la sostenibilidad del ecosistema.
La directora del museo, Altagracia Mella Russo, destacó la relevancia de utilizar este espacio histórico, ubicado en la Ciudad Colonial, para promover proyectos y productos relacionados con la apicultura. Durante el conversatorio, Liliana Mesa, representante de la Fundación, enfatizó que su misión es apoyar a las abejas, a las comunidades y, en particular, a las mujeres que se dedican a esta actividad.
Mesa subrayó la necesidad de sensibilizar a la sociedad sobre la preservación de las abejas, un recurso vital para la producción de alimentos. Las abejas son esenciales para la polinización, lo que a su vez garantiza la producción de frutas y verduras, componentes clave de nuestra dieta.
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Testimonios de mujeres apicultoras
El evento también incluyó testimonios de mujeres apicultoras que compartieron sus experiencias. Beatriz Dutsch presentó su miel multifloral, destacando sus beneficios y su producción artesanal. María Montás habló sobre su empresa familiar de miel orgánica, poniendo de relieve el desarrollo rural y el papel de la mujer en la agricultura. Por su parte, María Lugo mostró su miel de café. La misma elaborada en San José de las Matas y Bonao, resaltando su conexión con las tradiciones locales.
Este conversatorio celebró el trabajo de las mujeres en la apicultura. También urgió a la protección de las abejas, verdaderas protagonistas en la producción agrícola sostenible. La actividad se enmarca dentro de un esfuerzo más amplio por visibilizar la importancia de estos insectos. Además del empoderamiento de las mujeres en el sector agrícola.
Con iniciativas como esta, se busca fomentar una mayor conciencia sobre la sostenibilidad y la necesidad de preservar el medioambiente, asegurando un futuro donde tanto las abejas como las mujeres apicultoras continúen desempeñando un papel vital en nuestro ecosistema.
