Inespre además de dichos combos de habichuelas con dulce, continuará la venta de productos de la canasta básica familiar a bajo costo en distintos puntos del país.
Santo Domingo, RD. – El Instituto de Estabilización de Precios (Inespre) inició formalmente la venta de combos habichuelas con dulce con nueve productos a 300 pesos en sus mercados de productores y en otros programas institucionales en víspera de Semana Santa.
La comercialización del producto comenzó el pasado 8 de marzo en la Feria Agropecuaria Nacional. La venta del producto se desarrollará en mayor magnitud en los mercados de productores del sábado 23 y del miércoles 27 de marzo. Esto, ya que los programas institucionales estarán cerrados el Sábado Santo por respeto a la Semana Mayor.
Los combos están compuestos por un paquete de habichuelas rojas de 2 libras, paquete de azúcar de 2 libras y una lata de leche evaporada de 315 gramos. También, tienen una lata de leche de coco de 13.5 onzas, pasas dulces de una onza y un sobre de canela entera de 14 gramos. También, clavo dulce, galletas y vainilla.
El director del Inespre, Iván Hernández Guzmán, informó que, además de dichos combos, la institución continuará la venta de productos de la canasta básica familiar a bajo costo en distintos puntos del país.
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Las habichuelas con dulce es un postre típico dominicano que se prepara mayormente en la época de la Cuaresma y la Semana Santa.
El postre es parte de la cocina de la República Dominicana y tradicionalmente se adorna con galletas de leche o con casabe.
