El Ministerio de Salud prescribe incluso los envases y reglas de etiquetado.
Santo Domingo RD.- El Instituto Dominicano para la Calidad (INDOCAL), presentó los criterios de evaluación de control de calidad a productos lácteos comercializados en el país.
De acuerdo con el titular del organismo la iniciativa se corresponde a los parámetros establecidos por el Ministerio de Salud que prescriben incluso los envases y reglas de etiquetado.
Manuel Guerrero director del instituto, dijo que el ultimátum dado a empresas importadoras de lácteos de cumplir con las normas de etiquetado se cumple a cabalidad.
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