Santo Domingo, RD. – El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) informó que se encuentran fuera de peligro un grupo de estudiantes que se intoxicaron tras el consumo de leche servida en el Politécnico Ciudad del Conocimiento en Monte Plata.
Mediante un comunicado, Inabie asegura que una vez se notificó el caso, la Dirección Ejecutiva activó el personal de respuesta y se ordenó el proceso de investigación establecido en el Protocolo de Manejo de Eventos Adversos de Salud.
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Reportes dan cuenta de que el evento se produjo este viernes 26 de enero, cuando un total de 44 estudiantes presentaron diversas sintomatologías estomacales. Por el malestar debieron trasladarlos al hospital provincial de Monte Plata. A la mayoría los despacharon a sus hogares tras presentar mejoría en poco tiempo.
El personal de salud de la institución se reunió con los estudiantes afectados y sus parientes. También el personal médico para acompañarles durante el proceso y hacer las indagatorias correspondientes.
Inabie hizo el levantamiento tras intoxicacion por desayuno escolar
Mientras que un equipo integrado por técnicos de los departamentos de Aseguramiento de la Calidad y Seguimiento a la Alimentación se trasladó al referido centro educativo. En el lugar realizaron los levantamientos de lugar.
Explicaron que a primeras horas se detuvo el suministro de la leche de ese lote y se tomaron muestras del líquido. Las mismas las enviaron al Laboratorio Nacional de Salud Pública Dr. Defilló, para su evaluación y establecer con objetividad las condiciones del producto servido.
El equipo de técnicos analizó las características organolépticas de la leche, así como su almacenamiento como parte de los levantamientos de lugar.
El Inabie lamenta el evento presentado y se compromete a hacer los correctivos de lugar tras esta investigación con la transparencia que le caracteriza. Agregó que como parte del proceso de fortalecimiento institucional incrementó las labores de supresión y control en más de 6,000 centros educativos a nivel nacional. Allí en los últimos 24 meses las incidencias de este tipo han sido mínimas.
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«No obstante, un solo evento que se produzca nos ocupa, por lo que seguimos fortaleciendo los controles de vigilancia de forma preventiva tanto en los centros de producción como en los centros educativos para evitar los mismos».
Resalta la Dirección Ejecutiva.
