Granja de Jarabacoa entre las 10 carnes más saludables del país, según FAO y Agricultura

Jarabacoa, La Vega.- El municipio de Jarabacoa continúa destacándose como referente nacional en producción cárnica de alta calidad. La granja del doctor Miguel Antonio Abreu, propietario de Carnicería Jarabacoa, fue reconocida por organismos especializados en seguridad y producción agroalimentaria, posicionándose como una de las más limpias, controladas y saludables del país.

Según el reconocimiento recibido, la producción cárnica de la granja se encuentra entre las diez carnes más sanas de la República Dominicana, gracias a estrictos parámetros de bioseguridad, alimentación supervisada y manejo responsable del ganado.

Asimismo, la granja la clasificaron como una de las 25 granjas bio-protegidas más destacadas del país. Certificación que avala altos estándares de salubridad, control sanitario, trazabilidad y sostenibilidad en la producción de carne.

Este logro impulsa a Jarabacoa como referente nacional en producción agropecuaria. Confirma el compromiso del Dr. Abreu con la oferta de productos cárnicos saludables, limpios y aptos para el consumo humano.

La distinción posiciona a Jarabacoa como destino turístico y agrícola. También como uno de los principales centros de producción cárnica saludable en la nación.

Los reconocimientos se otorgaron la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) y el Ministerio de Agricultura. Según los evaluadores, de 637 proyectos porcinos registrados en el país, solo 25 cumplen con el nivel de bioseguridad requerido. La granja del Dr. Abreu se encuentra entre las mejor clasificadas, así como entre las 10 granjas con producción cárnica más saludable de la República Dominicana.

Por Erick Duran