Los ministros de Agricultura, Limber Cruz, y de Educación, Ángel Hernández, mediante un convenio, presentaron el lanzamiento del programa de huertos escolares, durante un acto realizado en el Liceo Panamericano.
El convenio consiste en la instalación de huertos en más de 2 mil centros educativos públicos y privados, como una forma de involucrar a los estudiantes, a los maestros y la sociedad de padres y amigos de la escuela, en la producción de alimentos de manera orgánica; con el objetivo de que sea sostenible y sustentable en el tiempo; además de lograr que pueda ser replicada en los hogares y que la población se incorpore a través del programa “Siembra tu patio”.
El viceministro Eulalio Ramírez explicó que la actividad agropecuaria se llevará a cabo en dos modalidades: a través de casa mallas, para producir con mayor calidad y tecnología y tener productos inocuos, y a cielo abierto, con sistema de riego por goteo, con toda la tecnología de riego para poder tener una buena producción.
La División de Huertos del Viceministerio de Producción y Mercadeo de Agricultura y el Viceministerio de Asuntos Pedagógicos del Ministerio de Educación, son los organismos encargados de dar seguimiento a la aplicación de dicho convenio.
El Ministerio de Agricultura tendrá la responsabilidad de la asistencia técnica, las plantas, material de siembra, la instalación de las casas mallas, los túneles y los sistemas de riego por goteo; mientras que el Ministerio de Educación asumirá los costos financieros del programa.
El proyecto Huertos Escolares también contempla la parte asociativa, consistente en formar cooperativas con el personal de 10 o 12 escuelas, y a través de las mismas se le dé seguimiento a todos los huertos que estén en su área territorial.
