El Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas entregó 75 toneladas del alimento nutritivo especializado “Súper Cereal” al programa de intervención social Supérate. Esto con el objetivo de contribuir a la alimentación y nutrición de las familias que viven en condiciones de vulnerabilidad en las zonas afectadas por los efectos del huracán Fiona a nivel nacional.
Con este aporte se estima que 17 mil 500 personas se beneficiarán de este alimento en toda la geografía nacional. Con especial atención a las embarazadas, niños, niñas, menores de cinco años, y adultos mayores en riesgo de desnutrición alimenticia.
¿Qué es el Súper Cereal?
Super Cereal es una mezcla suplementaria de soja y maíz destinada a niños mayores de 5 años hasta adultos. Cuando se mezcla Super Cereal con asua se crea una papilla seguido de un tiempo de cocción a fuego lento de 5 a 10 minutos. Es ampliamente utilizado por agencias humanitarias de todo el mundo para el tratamiento y prevención de la desnutrición aguda moderada.
Súper Cereal contiene maíz (58%), habas de soja descascarilladas (20%), leche en polvo desnatada en polvo (8%), azúcar (10%), aceite vegetal y premezcla de vitaminas y minerales. Súper Cereal aporta 410 kcal/100g de producto seco.
Se envasa en una bolsa hermética de 1,5 kg y tiene una vida útil de 18 meses a partir de la fecha de fabricación cuando se almacena en seco a la temperatura ambiente prevaleciente en el país de destino.
