Santo Domingo, RD.- El Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (Conaleche), celebró su 21 aniversario, resaltando el crecimiento, incentivando la producción nacional, elaborando y ejecutando políticas que promueven la autosuficiencia y mejora de los niveles de competitividad del sector lechero de nuestro país.
El Conaleche nació del deseo de los productores de leche para que se les reconozca de manera justa el esfuerzo que realizan diariamente. Para que nunca falte en las mesas de los dominicanos, un producto alimenticio tan importante.
El rol del Conaleche es ser la mesa de diálogo donde surjan las mejores ideas para que se logre ese deseo. Cumpliendo con todas las normas nacionales e internacionales existentes sobre salud y comercio, hasta que logremos alcanzar la autosuficiencia lechera.
Propósito al de Conaleche
“Nuestro firme propósito al frente del Conaleche, es velar porque ese deseo se cumpla y los productores participen junto con la industria, los transformadores medianos y pequeños, los importadores y el comercio, en el desarrollo de una cadena láctea nacional, cada vez más robusta y equitativa”, sostuvo Laureano Nova.
El funcionario resaltó el apoyo por parte de la Presidencia de la Republica, con la inversión de más de 700 millones de pesos. Esto para el mejoramiento genético y el fomento de pastos a ser implementados por el proyecto como el PROMEGAN, ejecutado por Conaleche, la Dirección General de Ganadería (DIGEGA) y la Asociación de Productores de Leche (Aproleche), en combinación con las federaciones y asociaciones ganaderas de todo el país.
“Hasta el momento se ha licitado para la siembra de 30 mil tareas de tierras, compra de padrotes, pajillas de semen, semillas de pastos, herbicidas. Queremos agradecer el aporte hecho por el Grupo Rica, de 25 becerros para ser donados a pequeños y medianos productores a través del proyecto”.
Agrega que: “en cuanto a nuestros servicios financieros debemos informar sobre cinco comités de crédito llevados a cabo en lo que va del año y que nos han permitido colocar 285 préstamos a productores y procesadores por un valor de 374 millones de pesos”.
Actualmente, la cartera de préstamos vigente del Conaleche cuenta con 1,627 clientes y el monto total derogado es de 1,284 millones de pesos.
Monitoreos de calidad de leche
Indicó que los monitoreos de calidad de leche hasta octubre de 2022 fueron realizados 35 en igual número de centros de acopio de todo el país, con un total de 1,210 muestras tomadas y 6,739 analíticas practicadas.
“Es importante destacar que, si estas muestras fueran tomadas por los productores, tendrían un costo superior a los 5 millones de pesos y nuestra institución brinda este servicio gratuitamente”, añadió.
En lo que respecta a las acciones para hacer cumplir las normas del etiquetado, el Conaleche participó activamente de las jornadas de revisión. Logrando evaluar 1,316 etiquetas, durante dos jornadas, realizadas junto al Ministerio de Salud Pública, para el cumplimiento de la NORDOM-53. Esto en distintos establecimientos de comercio ubicados en Santo Domingo y Santiago de los Caballeros.
Laureano Nova indicó que se han expedido nueve certificaciones a plantas procesadoras de lácteos, suplidores de leche y derivados para el programa de desayuno escolar del Inabie.
Observatorio Lácteo
Miguel Laureano sostuvo que se realizó el lanzamiento del Observatorio Lácteo de República Dominicana, cumpliendo con uno de los mandatos de la ley de creación del Conaleche, que es ofrecer información y un análisis veraz y oportuno de toda la cadena lechera del país.
