Comerciantes y ciudadanos en la ciudad ganadera de Santo Domingo denuncian escasez y alza en el precio de la carne de pollo, que se está vendiendo entre 100 y 110 pesos la libra, lo que limita el consumo habitual de la población dominicana.
Vendedores afirmaron que muchos han optado por comprar y comercializar pollos extranjeros de menor calidad. Esto, debido a que los pollos nacionales disponibles son muy pequeños y escasos.
«Este pollo no posee buen sabor», dijeron algunos consumidores al describir la calidad del producto importado.
Varios comerciantes señalaron que desde diciembre se ha incrementado la venta de pollo extranjero, el cual califican explícitamente como de mala calidad.
Otros ciudadanos indicaron que, ante la situación, se verán obligados a consumir otros tipos de carne en lugar de pollo.
Comerciantes y consumidores coinciden en que la combinación de escasez, tamaño reducido de los pollos y la llegada de producto extranjero de mala calidad afecta tanto la oferta como la experiencia de consumo.
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