Vendedores en pequeños mercados y otros comercios como los colmados en Santiago confirmaron el aumento de precio en productos de la canasta básica familiar, como lo son el arroz, el ajo, la papa, la cebolla y otros rubros.
Además, señalaron cuáles han bajado de precio y aseguran que por el momento no hay escasez de ningún producto en el mercado dominicano.
Los comerciantes pidieron al Gobierno poner mayor control en los precios, ya que entre la cadena de distribución y los intermediarios varían mucho, lo que afecta sus ventas y al consumidor.
Dueños de carnicerías reconocen alza en los precios de la carne de cerdo
Algunos dueños de carnicerías de sectores como de Cristo Rey, reconocen el alza de los precios en las carnes. Expresaron que especialmente en la de cerdo, que es una de las más demandadas y preferidas por los dominicanos en estas festividades.
Dicen que los porcicultores aumentan casi a diario los precios de ese producto. Así también, dijo que por lo que ellos se ven obligados a vender más caro para no asumir todo el costo.
Se espera que los precios presenten una baja a partir del mes de febrero cuando el producto sea menos demandado.
El presidente de la Asociación de Pequeños Productores Avícolas Moca-Licey (Approamoli), Ambiorix Cabrera, dijo que ante las importaciones de la carne de cerdo desde Brasil, el productor nacional ha perdido el interés.
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El productor avícola aseguró que no estar en contra de las importaciones. Resalta que las mismas no impactan en los precios dentro de los mercados, carnicerías y supermercados donde siguen iguales cuando se suponen debieron bajar.
Cabrera expresó además que la carne de cerdo dominicana es de mayor calidad, incluso para la elaboración del cerdo asado. Adelantó que para Nochebuena la libra podría llegar hasta los seiscientos pesos.
