El aumento sostenido del costo de la canasta básica familiar en la República Dominicana está provocando cambios en los hábitos de consumo de los hogares. Que cada vez recurren más a productos de marcas privadas o “marcas blancas” para poder ajustar su presupuesto.
De acuerdo con datos del Banco Central de la República Dominicana, el índice de precios al consumidor (IPC) registró una variación mensual de 0.40 % en enero de 2026, impulsada principalmente por el aumento en el grupo de Alimentos y Bebidas No Alcohólicas, que aportó el 45.68 % de la inflación observada en ese mes
El informe atribuye parte de esta presión inflacionaria a los efectos rezagados de las condiciones climáticas adversas que afectaron la producción agropecuaria tras las intensas lluvias registradas a finales de 2025, vinculadas incluso a la tormenta Melissa. Entre los productos que más influyeron en el aumento de precios se encuentra el pollo fresco, cuya demanda superó la producción disponible.
Las estadísticas reflejan el impacto que ha tenido el aumento del costo de vida en los últimos años. En 2018, la canasta básica familiar cerró en RD$33,758; en 2020 se situó en RD$36,936; y en 2024 alcanzó los RD$44,752. Para enero de 2026, el costo se aproxima a entre RD$48,000 y RD$49,000.
Esta situación contrasta con el salario promedio del sector formal, que ronda los RD$34,000 mensuales, según reportes de la Tesorería de la Seguridad Social, lo que ha llevado a muchos consumidores a buscar opciones más económicas en los supermercados.
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Preferencia por productos más baratos
Ante este panorama, las marcas propias de los supermercados han ganado terreno en los anaqueles y en la preferencia de los compradores. Quienes valoran la relación calidad-precio que ofrecen estos productos.
Entre las principales cadenas que comercializan marcas privadas en el país se encuentran:
- Grupo Ramos, con sus marcas Wala y Zerca en La Sirena.
- Supermercados Bravo, con su marca Bravo.
- Plaza Lama, con Gold.
- Supermercados Nacional, con Food Club y Origen.
También destacan Carrefour y Hipermercados Olé, que también comercializan sus propias líneas.
Un estudio de la firma de investigación de mercado Kantar indica que República Dominicana lidera en Latinoamérica el crecimiento de las marcas privadas. Con un aumento de 27 % en el gasto total en productos de consumo masivo, superando ampliamente el promedio regional de 5 %.
Debate sobre competencia y calidad de marcas blancas
El crecimiento de estas marcas también ha generado debates dentro del sector productivo. Recientemente surgió una controversia entre Supermercados Bravo y la empresa dominicana Lumijor, dedicada a la producción de panadería y repostería, luego de que trascendiera que la cadena habría solicitado fabricar productos para comercializarlos bajo su marca privada.
Tras la negativa del fabricante, los productos de la empresa habrían sido retirados de las tiendas, lo que abrió un debate entre productores, autoridades y consumidores. Sobre temas como la calidad de las marcas privadas, el etiquetado, los registros sanitarios y el cumplimiento de las normas de libre competencia.
Ante la situación, autoridades como Pro Consumidor indicaron que se mantienen en coordinación con Pro Competencia y Dirección General de Medicamentos, Alimentos y Productos Sanitarios (Digemaps) para evaluar las denuncias y determinar si se han producido irregularidades.
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