Santo Domingo, RD.- Afrontar problemas con positivismo, disfrutar de las pequeñas cosas, reír más y encontrarse mejor tanto física como emocionalmente son algunos de los beneficios que aporta a nuestro organismo llevar una dieta rica en vegetales.
Es innegable que cada persona siente la alegría de diferente manera: a través de un abrazo con alguien especial, reencontrándonos con nuestros amigos; disfrutando de una película, escuchando nuestra canción favorita, viajando o descansando.
Pero, además, en la alegría influyen la serotonina hormona de la felicidad y la endorfina encargada de aliviar el estrés; dos aliados clave para tener un estado ánimo bueno y desprender alegría por los cuatro costados.
¿Sabías que podemos contribuir a la segregación de este tipo de sustancias a través de la alimentación? Según una investigación realizada por la Universidad de Binghamton de Nueva York; lo que comemos influye en nuestro estado de ánimo.
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Los adultos que consumen menos cantidad de carbohidratos y más frutas sufren menos episodios depresivos y de ansiedad.
Por ello, también en vacaciones cuando muchos aparcamos la dieta y no nos privamos de esos antojos que mantenemos a raya el resto del año conviene cuidar la alimentación e incluir frutas y verduras en nuestra dieta.
Resultados con beneficios de dieta rica en vegetales
De hecho, el 57% de los españoles declara sentirse más feliz cuando come más frutas y vegetales, según la encuesta realizada por Florette dentro de su campaña #ComerBienParaSerFeliz.
Por este motivo, te descubrimos los vegetales idóneos para practicar la ‘dieta de la felicidad’ y desprender alegría mientras te alimentas de un modo saludable y equilibrado.
BRÓCOLI, COLIFLOR Y ESPINACA
Estos vegetales son ricos en ácido Gamma-Aminobutírico (aminoácido producido naturalmente en el cerebro y que actúa positivamente en su funcionamiento), que contribuyen a la reducción del estrés, a la mejora del sueño y, por ende, del estado de ánimo.
