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Masa de Tarta

Aprende con nosotros a hacer la rica masa de tarta para este limón pie del día de hoy! Masa Frolla Ingredientes 1- Harina 220 gr 2- Mantequilla 100 gr 3- Azúcar Glass 60 gr 4- Huevo 60 gr 5- Sal fina 2 gr 6- Ralladura de Limón c/n c/n Preparación 1. En procesadora, incorporo la […]

Aprende con nosotros a hacer la rica masa de tarta para este limón pie del día de hoy!

Masa Frolla

Ingredientes
1- Harina 220 gr
2- Mantequilla 100 gr
3- Azúcar Glass 60 gr
4- Huevo 60 gr
5- Sal fina 2 gr
6- Ralladura de Limón c/n c/n

Preparación

1. En procesadora, incorporo la mantequilla fría e ingredientes secos hasta lograr un arenado.

2. Incorporo los huevos enteros y la vainilla.
3. Proceso hasta que la masa se forme.

4. Envuelvo en film. Enfriar. Mínimo una hora.

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