Escritora da de comer grillos a su hija en vez de carne para ahorrar

Hace algunos días se dio a conocer un caso que conmocionó a todos los internautas, quienes quedaron sorprendidos después de una entrevista que dio una escritora, quien aseguró que para ahorrar prefiere darle de comer grillos a su hija en vez de carne.

Todo comenzó con un viaje que hizo Tiffany Leigh, una escritora gastronómica, a Asia, donde conoció nuevos platillos que la sorprendieron por su sabor. Algunos de ellos fueron escorpiones en palo, patas de tarántula fritas y algunos insectos, que la hicieron cambiar de parecer sobre la comida oriental.

En su columna en Insider comentó que desde que su hija tuvo edad para comer carne implementó los grillos en su dieta. Esto, asegura, ayudó a ahorrar en las cuentas del mes. 

«De regreso a casa, decidí agregar grillos a las comidas con mi bebé de 18 meses. Para ser honesta, no fue solo la audacia lo que me impulsó a hacerlo, sino también la practicidad: quería reducir la cuenta de comestibles de nuestra familia”, explicó.

La mujer que vive en Toronto, Canadá, dice que darle de comer estos insectos ayudó a la mujer a reducir sus gastos de 250 dólares a solamente 150 dólares. Lo que le ha ayudado a ahorrar cerca de $400.000.

Inicialmente, la mujer compró unos dulces hechos con grillos de un productor local que ella conocía. «[Mi bebé] los tomó de inmediato. Los devoró con deleite y no notó la ligera diferencia en la textura”, dijo Tiffany.