Descubre los increíbles beneficios del zapote para tu salud y no dejarás de incluirlo en tu dieta

El zapote es una fruta tropical de tamaño medio, que se caracteriza por su forma esférica y ligeramente aplastada muy parecida a la de un balón de fútbol americano.

Aunque la textura de esta fruta es un poco dura y de color marrón, su pulpa es  fibrosa, suave y especialmente lisa cuando está madura. Muy similar a la de la lechosa, lisa, jugosa, y con dulce sabor es dulce.

El zapote se ha convertido en un arma secreta contra dolores reumáticos, el estreñimiento y otras afecciones. Aquí te compartimos algunos beneficios.

1. Alivia los dolores reumáticos: Sus propiedades antiinflamatorias ayudan a aliviar los dolores reumáticos y su poder antibiótico previene infecciones simples.

2. Regula la presión arterial: Mejora los niveles de tensión arterial y ayuda a limpiar los coágulos de sangre en las arterias, reduciendo el riesgo de enfermedades coronarias.

3. Combate el estreñimiento: Rico en fibra, actúa como un regulador intestinal natural, promoviendo la limpieza del organismo y la eliminación de desechos intestinales.

4. Mejora la visión: Contiene vitamina A que previene afecciones oculares como cataratas y miopía, promoviendo una mejor salud visual.

5. Beneficia el sistema óseo y la piel: Rico en minerales que protegen los dientes, mantienen la salud ósea y regulan la coagulación sanguínea. Además, fortalece, nutre y brinda brillo tanto a la piel como al cabello.

¡Aprovecha todos estos beneficios incorporando el zapote a tu dieta diaria!

Cómo hacer una batida de zapote

Ingredientes:

2 tazas de leche líquida 500 ml

½ taza de leche condensada 120 ml

½ taza de azúcar 110 g

2 tazas de pulpa de zapote 600 g (puede usar pulpa congelada o fresca)

2 tazas de hielo

Una pizca de sal

Preparación:

Coloca todos los ingredientes en el vaso de la licuadora, tapar y batir por entre 30-60 segundos y listo. Obtendrás un batido bien cremoso. Si consideras que es muy espeso, puedes agregar un poco de agua adicional.