FRESNO, California, EE.UU.— Un productor de pollo de California ha emitido su primera retirada de productos desde que se le vinculó con un brote de salmonela resistente a los antibióticos que lleva más de un año enfermando a la gente.
El Departamento de Alimentación y Agricultura de Estados Unidos dijo haber hallado pruebas concluyentes que asociaban directamente la pechuga sin hueso de Foster Farms con un caso de salmonela Heidelberg.
Como resultado, Foster Farms emitió una retirada de 170 productos de pollo procedentes de sus instalaciones de Fresno en marzo.
La compañía dice que los productos tienen fechas de «consumo o congelación antes de» entre el 21 y el 29 de marzo, y han sido distribuidas en California, Hawái, Washington, Arizona, Nevada, Idaho, Utah, Oregón y Alaska.
No se anunció en un primer momento la cantidad total de productos alimenticios afectados.
Más de 500 personas han enfermado en 27 estados por el brote de salmonela Heidelberg, pero nadie ha muerto.