La realidad que viven los consumidores al comprar productos de la canasta básica en muchas ocasiones contrasta con los anuncios que realiza el Gobierno en cuanto al precio de los productos.
El ministro de Agricultura, por ejemplo, señaló hace algunas semanas que el precio del plátano había disminuido, y que, por tanto, invitaba a la población a consumir masivamente este producto. El Gobierno también había anunciado que había suficiente abastecimiento en cuanto a carne de pollo y cerdo.
Sin embargo, las quejas de los ciudadanos se hacen sentir, expresando que los precios de los productos no han disminuido y en algunos casos hasta han aumentado.
Andrés Cosma, presidente de la Asociación de Mayoristas de Provisiones de Santo Domingo (Amaprosado) conversó en el programa Despierta con CDN sobre esta evidente situación. Analizó cuáles son algunos de los factores que pueden estar incidiendo en esto, además de mencionar los productos directamente afectados.
Productos sí han aumentado
Cosma no negó el aumento de precio de los productos, más bien agregó que en los últimos 30 días, algunos productos han visto crecer su precio hasta en un 100%, señalando entre ellos al ajo, la cebolla y la papa. Otros rubros como el huevo y el café, que aumentará un 10% en la próxima semana, igualmente con las pastas alimenticias. Los aceites han subido de un 6 a 8%.
‘‘Esto nos permite hacer un llamado a la sensatez de los industriales e importadores para que en este momento que estamos en víspera de las Navidades puedan controlar esa situación de alza de precios’’ expresó.
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Razones por las que aumentan los precios
Explicó que las razones por las que estos productos han aumentado el precio son por el consumo masivo a nivel nacional y el consumo de los turistas y el intercambio comercial con Haití. Otra razón que aumenta el precio de los productos es el coste de los insumos para la producción, que es un tema que se ve afectado por los movimientos globales de otras economías que son proveedoras de estos.
Destaca, además que Cuba ha aumentado su consumo de huevos desde la República Dominicana en un 567%, algo que hizo que fuera necesaria la intervención del ministro de Interior y Comercio, Víctor Bisonó y el presidente Luis Abinader en accionar y frenar por un tiempo las exportaciones de este producto que ‘‘ha subido más de 20 pesos por cartón y que se está vendiendo al consumidor final prácticamente a diez pesos’’ señaló.
Descartó que el factor especulativo sea el causante de que los precios aumenten, pues los comerciantes mayoristas y detallistas son como el eslabón de una cadena: los productores venden los productos y si los productores suben los precios obviamente los comerciantes mayoristas y detallistas lo harán.
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El plátano
El presidente de Amaprosado destaca que el plátano puede ser afectado fácilmente por los cambios en el clima como la sequía o recibir mucha agua, además de su maduración, lo que crea una dificultad en la producción, algo que se traduce en que no se pueda suplir la demanda que se pueda realizar de este rubro.
Cosma insistió en que lo mejor que puede suceder para la estabilización de los precios y la mejora del consumidor ‘‘es una conversación con los industriales’’.
Como presidente Amaprosado invitó nuevamente a la sensatez a los comerciantes que tendrán sus razones para subir algunos precios, pero que con un diálogo con el Gobierno y muy probablemente la ayuda de incentivos que brindaría el Estado podría generar que se mantenga la estabilidad en precios que nos ha acompañado en estos últimos meses, concluyó.
