¡Un sábado con sabor a lasaña!

 Su preparación e ingredientes varían según la región donde se prepare. Debido a la internacionalización del plato, en algunos lugares se lo prepara con dos tipos de salsas, como la de carne molida con salsa de tomate y salsa blanca (a este tipo de lasaña se lo suele denominar también «lasaña boloñesa» en honor a la salsa boloñesa (Ragù bolognese) que lleva en su interior.

 La palabra «lasaña» proviene del griego «lasanon«, a través del latín «lasanum«, que se refiere al cazo en el que se cocinaba.

¡Buen provecho!