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Santo Domingo, RD. – El crujido del pan tostado, el aroma a fruta fresca en la batidora y las prisas de los jóvenes con libros bajo el brazo definen cada tarde en las inmediaciones de la Universidad O&M. En el centro de ese ajetreo constante, con 63 años de edad y una sonrisa entrañable que vence el cansancio, se encuentra Carmen Cristina Félix Mejía, a quien todos conocen cariñosamente como «Doña Nina». Tras más de dos décadas al frente de su puesto, se ha vuelto una presencia indispensable en la rutina de la zona.
Madre de cuatro hijos y abuela de cuatro nietas, Doña Nina asegura que su mayor orgullo no está únicamente en los años que ha dedicado al trabajo, sino en haber visto a sus hijos crecer, alcanzar sus metas y convertirse en hombres de bien.
“Por lo menos, ellos ya realizaron sus metas. Uno no los ve en la delincuencia ni nada de eso; son muchachos de trabajo”, comenta con orgullo.
El origen de un esfuerzo diario
La historia de Doña Nina en este rincón inició hace 25 años. Lo que comenzó como un emprendimiento modesto para sustentar a su familia junto a su esposo, se transformó con los años en un trabajo continuo que requiere jornadas arduas desde temprano. Preparar los ingredientes, organizar los utensilios y montar el carrito de jugos naturales, batidas y tostadas es solo la antesala de su verdadero trabajo diario: atender con calidez a cientos de personas que buscan una pausa en su jornada.
«Realizamos la labor del trabajo en la tarde, yo hago los quehaceres de la casa, le preparo los alimentos a él y luego a partir de las dos y media, a las tres, estamos partiendo para allá, para el negocio, regresamos a las nueve aquí a la casa», contó.
Pero, no todo ha sido color de rosa. Doña Nina nos cuenta que en un momento el ayuntamiento retiró a todos los vendedores de los alrededores de la universidad, en ese entonces, ellos tenían una pequeña guagua, conocida popularmente como «las guaguitas plataneras». Lejos de rendirse, ella y sus compañeros se mantuvieron unidos y acudieron en varias ocasiones al ayuntamiento hasta lograr nuevamente la autorización para continuar trabajando.
“Nos quitaron a todos, pero seguimos luchando, luchando, yendo al ayuntamiento todos juntos, hasta que pudieron darnos el permiso”, recuerda.
El sazón de la empatía y el refugio universitario
Para la comunidad estudiantil, el puesto de Doña Nina representa mucho más que un lugar donde comer barato. Entre el calor del mostrador y el ruido de las licuadoras, sus clientes encuentran un trato maternal y comprensivo. A quienes llegan exhaustos tras largas horas de clase o ajustados de presupuesto, Doña Nina los recibe con un trato afable, palabras de aliento y esa empatía silenciosa que transforma una simple tostada en un alivio reconfortante.
Personajes como Doña Nina constituyen el tejido invisible pero vital de la vida urbana dominicana. En medio del dinamismo de la ciudad, su puesto de tostadas se mantiene como un recordatorio de que la solidaridad, el trabajo digno y el cariño humano siguen siendo los ingredientes más valiosos para acompañar el futuro del país.
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