Las mujeres que siembran café en busca de un desarrollo sostenible

Sajoma, RD.- Un grupo de 12 mujeres de la comunidad de Sabaneta en el municipio San José de las Matas apuestan a crear fuentes de trabajo en su misma localidad. También, a mantener la vegetación de la zona a través de la producción de café.

Estas mujeres se han dispuesto a hacer del café una fuente sostenible degeneración de ingresos para la localidad, manteniendo la biodiversidad de la zona.

El proyecto inició en 2013, con la creación de la Asociación de Mujeres ProDesarrollo de Sabaneta que buscaba hacer frente a la crisis que enfrentaban los agricultores. Esto luego de la  propagación de la Roya del Café, una plaga que erradicó esas plantaciones, motivando a los sembradores a cortar grandes cantidades de árboles para hacer conucos que les permitieran sembrar otros productos.

Esta desforestación, a su vez, hizo desaparecer el agua de la zona y los nuevos productos no prosperaron.

María Antonia Fernández, miembro de Asomuprodesa y las demás damas, germinan la semilla de café para proporcionar plantas a los agricultores. Además, cosechan y venden el producto y hasta han aprendido a elaborar derivados como el jabón.

Proyecto sostenible a base de café

Todas estas, iniciativas que le merecen galardones y reconocimientos.

Los desafíos ahora son otros, pues en 50 tareas de tierra que cultiva la asociación a penas cosecha unos 10 quintales de café y, pese a haber obtenido la aprobación de un proyecto por parte de la FAO que le proporcionará  maquinarias para procesar su café artesanal Mimín, no ha podido obtenerlas, porque carece de una infraestructura en la que se puedan instalar.

La labor de estas doce mujeres trasciende la necesidad de producir riquezas de manera sostenible en su misma localidad. Esto debido a que son las responsables de mantener reforestada la zona, una iniciativa que preserva la calidad de vida de la nación.

Por Jonan González