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Santiago.– Por primera vez, la Ciudad Corazón será sede del Festival del Chocolate Dominicano, el mayor evento dedicado a la cultura cacaotera y chocolatera del país.
En su quinta edición, la celebración busca resaltar la tradición, el sabor, el emprendimiento. También la sostenibilidad en torno al cacao, uno de los pilares agroindustriales de República Dominicana.
El festival se desarrollará los días sábado 30 y domingo 31 de agosto en el nivel 3 de Ágora Santiago Center y contará con la participación de más de 16 marcas de chocolate y cacao de distintas regiones. Además, servirá de escenario para el lanzamiento de la Asociación Dominicana de Chocolaterías (ADOCHOCO), que busca fortalecer el sector y fomentar la producción de chocolate de alta calidad.
Autoridades y organizadores destacaron que el cacao genera más de 40,000 empleos directos y 300,000 indirectos, consolidándose como el principal producto agroalimentario exportador del país. En 2024, la cadena de valor aportó US$399.5 millones en divisas, un incremento del 80% respecto al año anterior.
El evento cuenta con el respaldo del CAD, el Laboratorio del Cacao. Asimismo, el MICM, la Comisión Nacional del Cacao, la JAD, el Banco Popular y Ágora Santiago Center. Con esta plataforma, se busca concienciar sobre la producción local de chocolate y seguir fortaleciendo la cultura chocolatera dominicana.
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