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El presidente de la Asociación Dominicana de Productores de Leche, Eric Rivero, afirmó que el país puede llegar a ser autosuficiente en producción de leche, para lo cual tendrá que pasar a producir de 6 a 7 litros por vaca a un total de 10 a 12 litros.
Consideró que eso no será tan difícil de lograr, porque para ello ni siquiera hay que sumar más tierras, “sino mejorar el manejo de la tierra, de los pastos, la forma de pastoreo de las vacas, lo que es igual a mejorar la forma de mejorar nuestra producción, para que el negocio pueda ser rentable”.
Rivero, también asesor agropecuario del Poder Ejecutivo, refirió que miles de ganaderos del país participan del Programa de Mejoramiento de la Ganadería, auspiciado por la Presidencia de la República, y que se realiza a través del Conaleche y la Dirección General de Ganadería.
