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Santo Domingo. – El Ministerio de Agricultura aseguró que la libra de pollo congelado se está vendiendo en los supermercados de la capital a 59 pesos.
La entidad afirmó que en un esfuerzo por garantizar la estabilidad del precio y suplir la demanda de la población el gobierno fortaleció el sector agropecuario para sembrar cada rincón del país.
Limber Cruz, ministro de la entidad, expresó que como resultado de estas políticas, la República Dominicana presenta una importante disminución en los niveles de hambre en los dos últimos años, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Asimismo, resaltó que la inversión al campo y el apoyo al sector agropecuario logró posicionar la canasta básica familiar del país como una de las más bajas en comparación con otros países de la región, de acuerdo a un informe del Consejo de Protección al Consumidor de Centroamérica (Concadeco), organismo del Sistema de la Integración Centroamericana (SICA).
Indicó que el gobierno trabaja en común acuerdo con los productores agropecuarios para abastecer la demanda nacional, y llevar alimentos de calidad y a bajo costo a las mesas de los dominicanos.
Pollo congelado
Congelar el pollo garantiza la seguridad sanitaria, esto se debe a que mantiene su conservación por más tiempo y permite mayor probabilidad de retención de vitaminas de la carne.
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