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Anina del Castillo dijo que se recomienda su consumo, puesto que el pollo es una fuente rica en proteínas y aminoácidos
El Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (ProConsumidor) llamó a la población a consumir pollo, por considerar que tiene múltiples beneficios para la salud de ser humano.
La directora de Proconsumidor, Anina del Castillo, dijo que se recomienda su consumo, puesto que el pollo es una fuente rica en proteínas y aminoácidos, baja en grasa, fácil de digerir y muy versátil para realizar diferentes platos en la alimentación diaria.
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Indicó que el Ministerio de Agricultura, a través de la Dirección General de Ganadería, ha tomado medidas para controlar el brote y propagación de la enfermedad Newcastle.
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