Receta: brochetas de mar y tierra con salsa cóctel o golf

Receta: brochetas de mar y tierra con salsa cóctel o golf
(Un bocadillo para mamá)
Ingredientes.
1 filete de pechuga
Langostinos medianos con cola
2 pimentón rojo
Sal y pimienta
Ketchup
Mayonesa
Vino blanco.
Palitos de bambooPreparación.
Insertar en cada palillo un trozo de pollo,un trozo de pimiento rojo y un langostino.
Salpimentar y usar a la parrilla o a la plancha.
Servir con la salsa cóctel.

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