Santo Domingo.- La Asociación de Hoteles y Turismo Inc. ASONAHORES , junto a la Agencia de Marketing Gastronómico Creato, dieron a conocer los nominados a la tercera edición de los Premios Nacionales a la Gastronomía Dominicana.
Raymundo Morales, Director ejecutivo de Creato, entregaron las informaciones a la prensa luego de casi 30 dias de nominaciones abiertas y plurales a través del portal gastronómico TasteSantoDomingo.com
Los nominados son:
Excelencia Gastronómica
Mejor Restaurante de Cocina Dominicana
Adrian’s Tropical
Travesías
Jalao
El Higüero
Buche Perico
Mejor Restaurante de Cocina Internacional
Pate’ Palo
La Cassina
Laurel
Nipau
SBG Santo Domingo
Mejor oferta gastronómica de Hotel
JW Marriott
El Embajador
Hotel Napolitano
Barceló Santo Domingo
Sheraton Santo Domingo
Mejor oferta gastronómica de Resort (All inclusive)
Hard Rock Hotel
Paradisus Palma Real
Barceló Bavaro Palace Deluxe
Melia Tropical
Ocean Blue & Sands
Mejor restaurante de Comida Rápida o Casual
Wendy’s
Chef Pepper
Loop Burger & Friends
Emparedado
Mustard’s
Mejor Pastelería o Repostería
Pastelería del Jardín
Pastry
De la Casa
Fifi Postres Caseros
Cuchara de Madera
Mejor Bar
The Cock’s Tail
La Posta
Vertigo 101
Lulu Tasting Bar
Mix
Mejor servicio de Catering
Madrás Catering
VIP Catering Gourmet
Pastry
Decobuffet
Ambrosia
Mejor tienda especializada
El Catador
La Enoteca
Cava Alta
Para Gourmet
Super Fresh Market
Mejor Jefe de Cocina
Alberto Martin – JW Marriott
Saverio Stassi – Pate’ Palo
Andre Reyes – Barttola Restaurante Santiago
Joaquin Renovales – SBG Santo Domingo
Carlos Cedeño – Hotel Napolitano
Mejor Sommelier
Carlos Espino – SBG Casa de Campo
Rafael Aguero – Bottega Frateli
Luis Henry Rosado – Agente Libre
Tomas Sartori – El Catador
Dario Rosario – La Cassina
Mejor Bartender
Alex Andrés Báez – Barceló Grand Resort
George Valdez – Vertigo 101
Gerónimo Hernández – La Dolcerie
Jennifer Lee – The Cock’s Tail
YanderY Crispín – Holiday Inn
Trayectoria en la Gastronomía
Jacqueline Henríquez
Chef Tita
Martin Omar
Ciro Casola
Alberto Martin
Comunicación Gastronómica Medios Tradicionales (prensa, revistas, radio o televisión)
Clases de Cocina con Jacqueline Henríquez
El Ático
Hostelería News
Manjar 7
Dominicana Gourmet
Medio Digitales (redes sociales, blogs, páginas web)
Jacqueline Henriquez
Bocao
Ruta Gourmet
Fancy Food Journal
El Universo del Sommelier
Iniciativa Gastronómica Personas, empresas o instituciones que hayan realizado acciones de reconocido impacto en el sector gastronómico
Chef Tita – Nueva Cocina Dominicana
Food Truck Town
Leandro Díaz – Prueba un Chin de RD
Fundación Sabores Dominicanos
Cocinando por la Niñez
El comité para los #PNG16 está conformado por más de 70 miembros invitados por Creato y Asonahores quienes erigirán por votación en los próximos dias el ganador de cada categoría.
La premiación será realizada en un evento invitacional en las majestuosas instalaciones del hotel JW Marriott de Santo Domingo el 20 de Octubre. Todos los detalles de los premios podrán ser seguidos por las redes de Taste Santo Domingo con los hashtags #PremiosGastronomiaDominicana #PNG16 .