Santo Domingo, RD.- El Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP) en alianza con la Asociación de Hoteles de Santo Domingo inició dos cursos en nuevas técnicas de panadería y pastelería dirigido a 40 servidores de 18 hoteles de la zona metropolitana.
El objetivo según la institución es mejorar la calidad de los productos que los hoteles ofrecen a sus clientes.
Este ciclo de formación tendrá una duración de 16 horas y será impartida a través del Centro Superior de Hostelería Mediterráneo acreditado por el INFOTEP.
